贵州轻工职业技术学院共筑老酒产业质量标准新路径

项目名称: 共筑老酒产业质量标准新路径

项目地区：贵州

4月25日，王力主任带领相关专业教师代表一行，前往贵州省遵商商业运营管理有限公司，就老酒质量标准建立开展校企合作洽谈。

当日，王力主任一行首先在公司负责人陪同下，参观了公司的仓储、检测、交易等功能区域，深入了解公司在老酒储存、流转及质量把控等方面的实际运营情况。公司布局的专业性与前瞻性，为后续洽谈奠定了良好基础。

随后的洽谈会上，王力主任介绍了学校在食品科学、酿酒工程等专业领域的教学成果、科研实力，尤其强调了在理化检测、感官评价等方面的技术优势。公司负责人则阐述了企业在老酒行业的业务布局、发展规划以及当前在质量标准建立方面面临的挑战与需求。

双方围绕老酒入库标准、内部评价标准、老酒交易等方面深入交流，探索学校为企业提供技术支持与人才保障的有效途径。

此次洽谈，在人才培养、科研合作、成果转化等多方面达成了合作意向，为推动老酒产业质量标准的完善与提升迈出坚实一步。